Biscuits « ShortBread » au piment Chipotle
Ingrédients 200g de beurre 100g sucre en poudre ½ cuillère à café de piment Chipotle en poudre 30g de farine de riz 250g de farine de blé Après cuisson 1…
0 commentaire
13/10/2019
Poulet Yassa
Le yassa est un plat sénégalais épicé à base d'oignons frits et de riz et qui peut être accompagné de viande marinée dans le citron puis frite ou braisée, de…
12/10/2019
Recettes de Tacos
La base des Tacos sera toujours une galette de maïs qu'on appel "Tortilla" au Mexique.Voici la recette de base des TortillasIngrédients1 cuillère à café de sel fin500 grammes de farine…
11/10/2019
Poulet au Curry & piment Bhut Jolokia
Le curry est un mélange d’épices découvert par les anglais en Inde. Les indiens le nomment "massala" mais il est connu sous bien d’autres appellations et dispose de nombreuses variantes.…
10/10/2019
Piment Bhut Jolokia (ou Ghost Pepper)
Originaire de la région d’Assam en Inde, le piment Bhut Jolokia est connu sous divers noms, notamment Naga Jolokia, Naga Hari, Naga Morich et Dorset Naga. "Naga" est un hommage…
09/10/2019
Burger au Piment Fort
Voici une recette de burger très chaud ! Avec 2 piments extra fort entiers mélangés à seulement 400 g de boeuf auquel s'ajoute un peu de Wasabi. Cette recette vous…
02/10/2019