Butterfly Bakery Jalapeño & Oignon fumé

Description

Chez Butterfly Bakery  les oignons du Vermont sont fumés avec du bois d’érable qu’ils mélangent ensuite avec des piments Jalapeño rouges pour obtenir cette sauce douce et acidulée.

Excellente sur tout, cette sauce fabriquée artisanalement avec des ingrédients organiques a une intensité modérée.

“Ca a commencé comme une saveur unique, puis les gens en voulaient encore et encore….”
C’est à partir du quatrième lot de sauces que nous avons réalisé que les oignons fumés au bois d’érable et les piments Jalapeño cultivés dans le Vermont permettaient d’obtenir une sauce piquante très savoureuse qui plaira au plus grand nombre.”

Ne contient que des ingrédients naturels et cultivés sans pesticides.

Ingrédients

Piment Jalapeño rouges de chez Quill Hill Farm, Vinaigre blanc biologique, Oignons fumés au bois d’érable de chez Full Moon Farm, Sel.

Récompense

Gagnant du prix Hot Pepper Awards à deux reprises!