Cantina Royal “Tamaulipeka”

12,00 

Une sauce d’inspiration Mexicaine au Tamarin doux et aux piments fumées pour une saveur profonde et complexe. Une très belle réussite.

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Description

Fabriqué à Brooklyn par un chef mexicain, la sauce piquante Tamaulipeka de chez Cantina Royal vous transportera directement dans les vergers de Tamaulipas au Mexique.

Le tamarin tropical, les piments fumés et les aromates terreux produisent une mélodie de saveurs sucrées et salées moyennement intense.

Cette sauce doit sa richesse à une base d’huile de maîs  parfaite pour exalter les saveurs audacieuses du Tamarin et des piments.

Tamaulipeka  fonctionne très bien pour mariner les viandes ou pour accompagner les plats Tex-Mex.

Ingrédients

Huile de maïs non OGM, Piments de Arbol, Concentré de tamarin (sucre, eau, tamarin, sorbate de potassium à 0,1%), Vinaigre blanc distillé réduit à 4% d’acidité, Ail, Céleri, Oignon, Sel.

Informations complémentaires

Poids 350 g
Type de produit

Force

Unités Scoville

Saveur

Variété(s) de Piment

Fabricant

Origine

Contenance

Conseils d'utilisation

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Catégorie

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Hot Ones

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