Dave’s Gourmet “Insanity”

11,00 

L’une des sauces les plus populaires parmi les amateurs de sauces piquantes intense.  A utiliser partout mais avec précaution.

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Description

Cette sauce piquante de chez Dave’s Insanity est la sauce emblématique de la marque. Elle comprends de l’extrait de Capsaîcine qui lui confère une forte intensité. A l’origine elle avait été bannie du ZestFest, l’un des plus grand concours gastronomique des produits épicés aux Etats Unis.

Les piments forts, la pâte de tomates, le vinaigre, les oignons, l’ail et les épices apportent une belle saveur tandis que l’extrait de capsaîcine lui procure une chaleur brûlante.

C’est l’une des sauces intenses les plus demandées dont même les non spécialistes ont entendu parlés.

Ingrédients

Piments forts, Pâte de tomates, Vinaigre de canne, Oignons, Gomme xanthane, Ail, Acide citrique, Extrait de Capsaîcine, Sel, Epices.

Récompenses

Lauréat 1993 – Festival de Los Angeles Meilleure Sauce Piquante
Lauréat 1995 – Concours Aisle by Aisle du détaillant gastronomique
Gagnant 1995 – Concours de sauce piquante Deuxième place par Fancy Foods
Gagnant 1995 – Choix de la semaine par le Boston Globe
Lauréat 1995 – Prix de la meilleure sauce par le festival Hot & Spicy Foods
Lauréat 1997 – Favorite Scorcher de Sunset Magazine
Gagnant 1998 – Best of the Aisle NASFT par Gourmet Retailer

Informations complémentaires

Poids 350 g
Type de produit

Force

Unités Scoville

Saveur

Variété(s) de Piment

,

Origine

Fabricant

Conseils d'utilisation

, , , , , , ,

Catégorie

Hot Ones

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