Voici une recette de margarita au piment Jalapeño à base de tequila, de jus de citron vert fraîchement pressé et de nectar d’agave. Savoureux, épicé et rafraîchissant. Très facile à réaliser!
Ingrédients
50 ml de Tequila
100 ml de jus de citron vert fraîchement pressé – (environ 2 petites citrons verts).
1 cuillère à soupe de nectar d’agave
1 cuillère à café de piment Jalapeño en poudre ou de sauce piquante au Jalapeño
Pour servir
Quartiers de citron vert
Un peu de sel
Préparation
1- Tout d’abord, mélangez la téquila, le jus de citron vert, le nectar d’agave et le piment Jalapeño en poudre ou dans un shaker. Remplissez de glace. Secoue vigoureusement. Donnez-lui 30 bonnes secondes de secousse pour vraiment infuser la tequila.
2- Remplissez le verre de margarita de glace pour le refroidir. et jetez la glace.
3- Frottez un quartier de citron vert sur le dessus de votre verre à margarita, puis trempez-le dans un petite assiette ou vous aurez disposez du sel. Le jus de citron vert aidera le sel à coller.
4-Verser le contenu du shaker dans le verre à margarita.
5-Garnir d’un quartier de citron vert et servir de suite.
