Pack Duo Terrapin Ridge Farms

Description

La société Terrapin Ridge Farms est basé à Clearwater en Floride. Spécialisée dans les sauces et condiments pour barbecues, elle propose de superbes sauces authentiques et pleines de saveurs.

Côté piment ce pack met en avant le piment Ancho, un piment séché Mexicain très doux aux saveurs de raisin secs et de café, il se marrie très bien avec les cerises et le piment Chipotle qui révèle une belle saveur fumée et qui mettra en valeur les framboises et les pêches avec brio.

Ce pack comprends :

La sauce BBQ au piment Ancho & Cerise

Cette sauce BBQ douce aux cerises et aux piment Ancho de chez Terrapin Ridge Farms propose une association de saveurs pas comme les autres.

Le goût fruité profond de cerise associé à la saveur unique des piments Ancho confère à cette sauce barbecue une goût riche et très aromatique. Délicieuse pour braiser les côtes de porc ou de bœuf. Badigeonnez en les travers de porc, côtelettes d’agneau, pavé de boeuf ou encore la volaille. Elle sera délicieuse également comme sauce apéritive pour les amuse-gueules.

Garantie sans gluten

Ingrédients

Sucre, Eau, Poivrons rouges rôtis, Piment Jalapeño, Concentré de jus de pomme, Concentré de jus de cerise acidulé, Piment Ancho, Sel, Acide citrique, Pectine, Gomme xanthane.

La sauce BBQ au piment Chipotle & Fruits

Des pêches juteuses combinées à des framboises acidulées, du sucre de canne pur et des piments Chipotle fumés pour une très belle saveur ! Cette sauce peu intense est idéale pour toutes vos préparations au barbecue ainsi que le glaçage du porc et de la volaille. Mélanger avec du fromage à la crème pour une délicieuse tartinade pour les craquelins et les bagels, aussi!

Ingrédients

Sucre, Eau, Framboises, Piments Chipotle en adobo (piments chipotle, purée de tomates, oignon, vinaigre, huile de canola, sucre, sel, paprika, ail), Piments Jalapeño, Vinaigre de cidre, Pêches (concentré de purée de pêche, acide ascorbique), Pectine, Concentré de jus de citron, Ail granulé, Sel, Gomme de xanthane.