Le piment Alma Paprika est un piment de type cerise à paroi épaisse qui est parfait pour le séchage et le broyage. Ils sont très doux mais ont une saveur relevée mais plus douce que Jalapeno.
Les fruits commencent par un blanc crème, puis par l’orange et sont rouges à maturité.
NB: Il existe une variété plus intense, le piment Alma (aussi appelé Hot Apple) à 10.000 unités Scoville et qui a généralement la même apparence.
