Jwala est le piment le plus populaire cultivé et utilisé dans divers aliments épicés en Inde. Cette variété est également souvent appelée “Finger Hot Indian Pepper”. Le mot «Jwala» signifie «volcan» en hindi et ils sont couramment trouvés dans la région du Gujarat en Inde. Les fruits longs et minces sont ridés et à peu près aussi longs qu’un doigt. Ils commencent au vert clair puis deviennent rouges à maturité. Ils sèchent bien et sont souvent réduits en poudre.
