Le piment Gibralta Naga, ou Spanish Naga, est cultivé en Espagne, mais a été développé au Royaume-Uni à partir de piment Naga indien. “Chilli Pepper Pete” a participé à la mise en place d’un projet de croissance du Naga en Espagne, juste au-delà de la frontière de Gibraltar. Ils ont été cultivés sous serre avec des températures élevées pour stresser les plantes, ce qui rend les gousses incroyablement fortes.
Il est plus intense que le piment Bhut Jolokia. Le Gibraltar Naga atteint les 1.086.844 d’unités Scoville et les rapports indiquent qu’il pourrait dépasser les 1,2 million d’unités Scoville.
Ils atteignent environ 7 cm et sont ronds sur le dessus avec une extrémité effilée. Ils commencent au vert et mûrissent au rouge avec une peau ridée et noueuse.
Saveur: Avec un arôme fruité et d’agrumes, le Naga Espagnol contient beaucoup de sucre avec un chaleur extrême. Ils ont un goût très savoureux.