Généralement vendu séché, le piment Tabiche est originaire d’Inde mais il est maintenant cultivé dans le monde entier. Dans de nombreux endroits, il est cultivé toute l’année, la pleine saison étant septembre et octobre. Il a la forme d’une larme étroite avec une pointe pointue. À maturité, le piment Tabiche peut mesurer jusqu’à 8 cm de long et 3 cm de large.
Sa peau est extrêmement fine et ridée. La couleur peut varier en fonction de la région de croissance, du jaune pâle au rouge brillant avec un revêtement très brillant.
