sauces piquantes

Bienvenue sur notre boutique !!

Chez FORCE & SAVEUR nous avons le plaisir de vous faire partager notre passion pour les piments.

Nous avons sélectionné pour vous une large gamme de sauces piquantes authentiques aux saveurs et intensités variées. Vous trouverez des sauces piquantes à base de fruits frais, d’agrumes, d’ail, au goût acidulé, fumé, citronné… chacune ayant sa propre personnalité.

Sur les pages de la boutique vous pouvez faire votre sélection en utilisant les critères de tri à l’aide du filtre. Nous avons choisi de répartir nos produits par force, saveur, variété de piment, fabricant, origine ainsi que nos conseils d’utilisations.

Nous avons aussi choisi de mettre en avant les sauces figurant dans la célèbre émission “Hot Ones” diffusée sur Youtube et qui met à l’honneur les sauces piquantes. Vous y trouverez également une sélection de sauces primées aux concours gastronomiques des produits pimentés que sont les “Scovies Awards” & le “Zestfest” (aussi appelé le “Fiery Foods Festival”) ainsi qu’une sélection de packs de sauces pour élargir votre expérience gustative et des cartes cadeaux virtuelles pour faire plaisir à vos proches.

Vous trouverez également dans notre boutique une gamme de piments séchés et en poudre de première qualité notamment les célèbres piments Mexicains ainsi que des condiments pimentés (moutardes, ketchups) et des snacks relevés pour le plus grand bonheur de vos papilles.

Au total nous vous proposons 18 variétés de piments parmi les plus répandues et sélectionnés pour leur saveurs originales et gouteuses.

FORCE & SAVEUR c’est aussi une gamme de sauces, marinades et mélanges d’épices pour barbecue dans la plus pure tradition U.S. pour accompagner vos viandes grillées ou légumes au barbecue, burgers et autres préparations de votre choix.Qu’elles soient pimentées ou non, nos sauces et marinades vous offrent une palette de saveurs allant du fruité au fumé en passant par le sucré ou l’épicé, parfaites pour mettre en valeur les viandes grillées ou les plats végétariens. Nos mélanges d’épices relèveront à merveille vos viandes,vos burgers mais aussi les pâtes, le riz…. pour des saveurs riches et originales.

N’hésitez pas à visiter notre Blog, nous avons sélectionnés pour vous de savoureuses recettes délicieusement épicées, nous vous présentons nos variétés de piments ainsi que nos fabricants et vous y trouverez également de nombreuses informations et  conseils sur le monde des piments et du barbecue.

Retrouvez la force de chaque piments sur l‘échelle de Scoville qui sert à mesurer leur intensité.

NB : Les piments ne se résument pas qu’à leur côté piquant,  bien dosés (selon votre sensibilité) ils révèlent toute une panoplie de saveurs et sont d’excellents exhausteurs de goût. De plus ils possèdent des vertus médicinales non négligeable.

Pour ceux qui ne sont pas habitués aux saveurs intenses nous vous conseillons d’essayer les sauces et les piments les plus doux et d’essayer progressivement des variétés plus intenses, vous découvrirez de très belles saveurs et des sensations nouvelles.

Dans le cas ou l’intensité serait trop forte, nous vous conseillons d’ingérer un corps gras comme du lait ou de l’huile pour calmer la chaleur.

Mais attention le piment est addictif et il ce peut que vous ne pouviez plus vous en passer !!