Cette recette de sauce apéritive à la crème est parfaite lorsque vous n’avez pas beaucoup de temps. Elle est facile à préparer et plaira au plus grand nombre. Elle satisfera les envies de plats épicées.
Ingrédients
450g de crème aigre
60g de cheddar râpé
2 cuillères à soupe de moutarde épicée
2 cuillères à soupe de sauce piquante
1-2 cuillères à soupe de piment en poudre au choix
1 cuillère à soupe de poudre d’ail
Jus d’un petit citron vert
Sel et poivre au goût
Préparation
1- Mélanger tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne et bien mélanger.
2- Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Servir accompagné de potatoes ou de frites.
Source : www.chilipeppermadness.com