Piment Golden Nugget
Les Golden Nugget sont des piments de forme coniques de 2 cm de circonférence en moyenne, excellents comme pickles ou séché. Ils font également de belles plantes ornementales qui produisent…
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Introduite par l'université du Nouveau Mexique en 1956, la variété de piment Sandia très productive produit des piments verts qui mûrissent en rouge. Leur intensité augmente à mesure que les…
Le piment "Peter Pepper" est un piment traditionnel qui est surtout connu pour sa forme phallique. Il se décline en variétés rouges, orange et jaunes. Ce piment est considéré comme…
Dénommé par ses producteurs hollandais de Pennsylvanie, le Hinkelhatz est un piment d'origine rare qui se traduit par «cœur de poulet», une description faisant référence à sa taille et sa…
Le Fish Pepper ou "piment poisson" a un look unique, commençant par des rayures vertes et crème, passant à l'orange avec des rayures vertes à brunes, et enfin mûrissant au…
Mesurant entre 12 à 18 cm de longueur, le Hot Pepper de NuMex Barker est l'une des variétés les plus intenses de la varité Anaheim New Mexico. Ce piment patrimonial…
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