Burns & McCoy “Mezcaline”

12,00 

La sauce piquante Mezcaline est une sauce piquante moelleuse et gouteuse dans de style Oaxacan typique du Mexique. Elle pourrait bien devenir l’une de vos nouvelles sauces préférées.

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Description

Mezcaline est une création étonnante de chez Burns&McCoy contenant du mezcal, l’alcool fumé originaire d’Oaxaca qui donne une chaleur terreuse et subtile à cette sauce piquante complexe aux saveurs d’espresso, de cacao, d’épices et de cannelle.

Le jus de tomate et le citron vert équilibre les notes grillées avec de l’acidité ainsi que la chaleur fruitée des piments Habanero, la saveur terreuse des piments Bhutlah Chocolat et la poudre de piment Bhut Jolokia.

Un must have pour accompagner les tacos, le poulet grillé, les ribs et bien plus encore!

Ingrédients

Tomate rôtie au feu, Purée de piments Jalapeno rouge, Eau, Purée de piment Habanero orange, Oignon, Cassonade, Vinaigre, Mezcal, Huile d’olive, Sel, Expresso, Eau de rose, Jus de citron vert, Poudre de cacao, Origan, Poudre de piment Bhutlah Chocoalt, Poudre de piment Bhut Jolokia Chocolat, Thym, Cannelle.

Informations complémentaires

Poids 350 g
Type de produit

Force

Unités Scoville

Saveur

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Variété(s) de Piment

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Fabricant

Origine

Contenance

Conseils d'utilisation

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Catégorie

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Hot Ones

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