Le piment Arapaho anciennement nommé Cheyenne est un gros piment de Cayenne très attrayant qui produit des rendements élevés de fruits à maturation précoce sur une plante compacte d’environ 50 cm de hauteur. Les graines peuvent prendre du temps à germer.
Les fruits ridés attrayants qui mesurent en moyenne 20 cm avec des parois d’épaisseur moyenne. Avec une excellente saveur, les fruits sont à la fois sucrés et assez intense, avec une nuance de poivron rouge doux. Idéal pour la friture et les salsas. Ces puments sèchent bien pour être réduit en poudre et ils ont la taille parfaite pour accrocher des ristras décoratifs.
L’Arapaho était autrefois connu sous le nom de piment Cheyenne aux États-Unis, ce qui a provoqué une certaine confusion avec un autre variété e piment orange également appelée Cheyenne populaire au Royaume-Uni.