Puckerbutt “Aprichot”

Description

Notre producteur de piments préféré, Smokin’ Ed Currie lui même, a élaboré cette recette qui met l’été en bouteille dans une sauce piquante.

Composée d’abricots acidulés mélangés à  des piments fort, elle contient également du concentré de lavande, du zeste de citron et un soupçon de vanille pour une combinaison de saveurs sucrée et florale.

On peut dire que cette sauce évoque le soleil et les fleurs sauvages !

Essayez l’Abrichot avec des côtelettes de porc, des plats méditerranéens ou orientaux, comme vinaigrette ou pour relevé vos cocktails.

Ingrédients

Vinaigre, Abricot, Piments, Epices, Concentré d’arôme de lavande, Zeste de citron, Extrait de vanille