Piment Piquanté ou Peppadew
"Peppadew" est le nom de marque des piment doux "piquanté" cultivés dans la province du Limpopo en Afrique du Sud, parfois appelés piments rouges doux. Le fruit est produit de…
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25/06/2019
Piment Fatalii
Les piments étaient inconnus en Afrique avant les années 1500 mais depuis, ils sont devenus une partie intégrante de la cuisine du continent africain. Le piment Fatalii, en particulier, est…
05/06/2019