Piment Chao Tian Jiao (ou Facing Heaven)
Le piment Chao Tian Jiao en chinois 朝天椒 signifiant "piment pointé vers le ciel" également connu sous le nom de Facing Heaven est un piment en forme de cône, moyennement…
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02/07/2019
Piment Tianjin (ou Tien Tsin)
Souvent vendus séchés, les piments rouges chinois Tien Tsin portent le nom de la province de Chine dans laquelle ils sont récoltés. Prononcé «tea in sin». Les piments Tien Tsin…
30/06/2019