Piment Aci Sivri
Aci Sivri (ou Aci Sivri Biber) est une ancienne variété de piment turc. Sivri Biber signifie tout simplement «Hot Pepper» en turc. C'est l'un des piments les plus populaires utilisés…
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28/06/2019
Piment d’Alep (ou Halaby)
Également connu sous le nom de piment Halaby, le piment d'Alep est utilisé comme épice, en particulier dans la cuisine du Moyen-Orient et de la Méditerranée, du nom de la…
25/06/2019