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Crème glacée épicée cacao & noix de coco

Ingrédients

3 cuillère à soupe de cacao en poudre
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
2 cuillère à café de sauce piquante au choix
2 cuillères à soupe et demi de sirop d’érable
1 boîte de lait de coco entier

Préparation

1- Placer la poudre de cacao, la cannelle, la sauce piquante et le sirop d’érable dans un petit bol et fouetter jusqu’à ce que la préparation soit grumeleuse.

2- Incorporer lentement le lait de coco dans le mélange, environ 2 cuillères à soupe à la fois, de sorte qu’il reste lisse.

3- Une fois le lait de coco complètement fouetté, mettez le bol au congélateur pendant 25 minutes.

4- Une fois le mélange refroidi, versez-le dans votre sorbetière et attendez qu’il gèle jusqu’à obtenir la consistance voulue.

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