Ingrédients
3 cuillère à soupe de cacao en poudre
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
2 cuillère à café de sauce piquante au choix
2 cuillères à soupe et demi de sirop d’érable
1 boîte de lait de coco entier
Préparation
1- Placer la poudre de cacao, la cannelle, la sauce piquante et le sirop d’érable dans un petit bol et fouetter jusqu’à ce que la préparation soit grumeleuse.
2- Incorporer lentement le lait de coco dans le mélange, environ 2 cuillères à soupe à la fois, de sorte qu’il reste lisse.
3- Une fois le lait de coco complètement fouetté, mettez le bol au congélateur pendant 25 minutes.
4- Une fois le mélange refroidi, versez-le dans votre sorbetière et attendez qu’il gèle jusqu’à obtenir la consistance voulue.
